50克糯米和200克花生,加水浸泡4小时以上。然后花生去皮,糯米沥干备用。
主锅放入糯米、花生、800克水和35克冰糖,设置20分钟/100度/速度1。
①设置3分钟/速度10,打磨。每隔一分钟按一下银色按钮🔘暂定,用刮刀棒把锅壁上的刮到锅底,再继续设置速度10。 ②试一下浓稠度,如果觉得太浓了,适当加一点开水,30秒/速度3,调和。
撒上桂花,娘娘喝的“花生酪”养颜羹就做好了。