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萌萌的咖啡豆饼干
1253人浏览 68人收藏 2人做过
作者：
董小姐de心情厨房
用料
萌萌的咖啡豆饼干的做法步骤
步骤 1
这些是我找到的材料，低粉还是高粉改造过的。😂
步骤 2
把黄油软化后和糖粉拌匀，再加入可可粉，咖啡粉和牛奶，最后筛入低粉继续拌匀。有耐心的把散下来的粉捏进面团里。用一个带盖子的器皿把面团放冰箱冷藏一小时方便整形。
步骤 3
取4到5克面团捏成椭圆小球，中间可以用牙签压一下，别压深了，我压的程度就有点深，做好后会开裂。
步骤 4
烤箱预热170度，上下火烤18分钟，我的烤箱温度偏高，这个根据自家烤箱脾气定。烤好后的颜色会变浅一点。
步骤 5
苦中带甜，回味无穷 ☕
萌萌的咖啡豆饼干的小贴士
1.饼干中间的缝儿别压深，有点印就行，深了会裂。 2.我的糖量低，爱吃甜的可以多加点糖粉。
菜谱创建时间：2020-03-30 23:00:43
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