将中种材料全部放入搅拌桶，揉至面团光滑就可以，放室温下发酵至2.5～3倍大
发酵好的中种撕成小块
主面团所有材料放入中种中
揉到完全状态，可以抻出手套膜
取出面团，分割成六等份，盖保鲜膜醒发30分钟
面团特别柔软，擀长然后卷卷
烤箱上温176°，下温186°，预热未完成时就放进面包胚，吐司会发的非常高
出炉，上面盖锡纸有点晚，颜色深了
看看组织，很细腻，特别柔软，非常成功！