熟面面条
烧热水♨️,水开后放入面条,在水里浸3-5分钟即可,面不用软,因为还会炒,然后过滤掉水,用凉水冲一冲,面会更劲道。忘了拍照,下次补上。
五花肉切小细条,先热锅炒,加盐和胡椒,然后盛出来待用
加油,热锅
放入蔬菜,我是买的切完袋装的,如果自己准备菜丝要提前切出来。
炒一会,放入面条,继续炒
加生抽,照烧酱油,盐和胡椒粉,根据口味可以加别的调味品
继续炒
倒入之前炒好备用的五花肉
继续翻炒几下
完成✅