春之芥の简版黑啤谷饲牛仔骨
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作者:
芥之芥
入了YP谷饲牛牛仔骨,follow喻小二的原方,结合实际情况做微微改良。
用料
牛仔骨
500克(5人份)
蒜
几瓣
芹菜末
若干
黑啤
1罐/小瓶
李锦记生抽+一品鲜+1勺生抽
1小勺+2勺
黑胡椒
少许
春之芥の简版黑啤谷饲牛仔骨的做法步骤
步骤 1
切好牛仔骨,准备好蒜瓣,切好芹菜末。
步骤 2
原样。
步骤 3
油锅加热,爆香蒜瓣,牛仔骨煸炒,外层蛋白质凝固,加入黑啤(牌子不限),老抽,生抽和一品鲜,大火收汁加芹菜末。撒了点黑胡椒
步骤 4
出锅装盘,味道杠杠!
菜谱创建时间:2020-03-31 08:17:23
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