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软糯香甜的焦糖黄油煎香蕉🍌『5分钟搞定香蕉神仙吃法‼️』的做法

软糯香甜的焦糖黄油煎香蕉🍌『5分钟搞定香蕉神仙吃法‼️』

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作者: 小胖叽叽
小胖叽叽
气温一夜入冬,香蕉冰凉口感发硬,就想到超好吃的黄油煎香蕉,再撒上细砂糖煎至焦糖色,简直完美!香蕉的神仙吃法‼️ 焦糖黄油煎香蕉用料很简单,香蕉、糖、黄油,只要三种材料,而且制作方法也超简单! 配方一根煎香蕉适合一人份早餐,人多可加倍做。

用料

软糯香甜的焦糖黄油煎香蕉🍌『5分钟搞定香蕉神仙吃法‼️』的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取香蕉一根,去皮,对半切开。(可以整片煎,我再一切二,一根香蕉分4块)

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这香蕉成熟度还可以。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

平底不粘锅内放入8g黄油,小火加热至黄油融化。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入香蕉切面朝下小火煎至金黄即可翻面。(煎香蕉很快的)

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

可以像我这样不停晃动锅子,做不到的就用筷子拨弄一下,防止煎焦。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

撒上细砂糖后翻面继续煎。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煎至香蕉表面金黄焦糖色即可出锅。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煎过的香蕉变得非常软糯‼️

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

焦糖色泽

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

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步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

糖量根据香蕉的成熟度、甜度调整。

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

搭配一颗煮鸡蛋,一些鲜果,分分钟搞定早餐。

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

黄油焦糖煎香蕉配舒芙蕾松饼也超棒!也可以搭配吐司食用,绝配‼️

软糯香甜的焦糖黄油煎香蕉🍌『5分钟搞定香蕉神仙吃法‼️』的小贴士

糖量根据香蕉的成熟度、甜度调整,甜度特别高的香蕉可以不放细砂糖煎,也很甜糯! 方子是最基础的煎香蕉,按喜好可以加入肉桂粉、椰蓉、任何你喜欢的口味叠加!!

菜谱创建时间:2020-03-31 09:25:16
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