牛油果压成泥，和奶油拌匀成酱
芝士擦成屑屑
蔬菜准备，开始煮面，约9分钟（锅内放盐）
放橄榄油烧热，培根煎除水分，取出；再入洋葱和蒜片炒出香味，放入蘑菇翻炒。差不多意面煮好，放入纯水中
煮面汤半小碗加入芝士屑中融化
芝士水加入锅中，再入牛油果酱，培根，最后加入意面拌匀，撒点盐和黑胡椒。
面条带汁水，浓浓的！
1.根据火候，面太干再加点煮面水 2.牛油果可以带点小碎粒，味道更浓 3.胃口大的一人份的量