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春笋肉包(超快一次发酵)
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作者：
洪-小慧
用料
春笋肉包(超快一次发酵)的做法步骤
步骤 1
春笋煮熟切丁，香菇泡水切丁
步骤 2
这是一块完美的腿肉哈哈，肥肉相间，瘦肉还有雪花纹。
步骤 3
猪肉搅碎
步骤 4
加适量油加热，爆香红葱头，香菇，然后炒笋丁，肉末。炒熟后加入调味料，再炒几下就可以出锅冷确备用了。
步骤 5
面团揉光滑，然后分成大概50+g的小块，擀面皮，包包子就行。放入温水锅中发酵至2倍大，冷水上锅开火，上汽后转中火，15分钟。关门闷5分钟。
步骤 6
开吃啦。春笋很鲜，用来包包子，好吃呦～
菜谱创建时间：2020-03-31 13:13:58
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