纯素木糠蛋糕

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作者: 倪佳莺
听说椰浆可以做素奶油,所以试了一下,没想到第一次就很成功,开心,分享给你们哦!😘

用料

纯素木糠蛋糕的做法步骤

步骤 1

饼干碎先用小美10秒/速度10磨成粉,装入保鲜盒以防受潮。

步骤 2

清空主锅,干燥无油无水,插入蝴蝶棒,加入200克左右的冷藏椰浆,15克糖粉。

步骤 3

设置速度3开始打发,打发时最好在边上看着,椰浆虽然不像动物奶油那样容易打过了,这次我用的是樂味福椰浆,产地是马来西亚,一共打了4分钟,但还不能到裱花的状态,做木糠杯是可以了。

步骤 4

找一个干净容器,先用饼干碎打底,然后一层素奶油,一层饼干碎,再一层素奶油,直到容器装满,盖上盖子,放冰箱冷藏几个小时。吃之前撒上综合燕麦片,吃起来会更香。

步骤 5

一勺挖到底,几层一起入口,更美味。😋如果是动物奶油,吃多了会很有负担,所以以后改吃素的了。😁

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步骤 6
步骤 6

如有不明白的地方,可以私信我。😊

菜谱创建时间:2020-03-31 13:54:27
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