1、韭菜洗干净控干水分切末备用，
2、胡萝卜一小截洗干净去皮切末备用
3、黑麦粉加一个鸡蛋适量水打匀然后加入韭菜末、胡萝卜末、虾米拌匀
4、不粘锅中小火加入小半勺橄榄油润锅，倒入面糊煎两分钟，再翻面煎熟就可以出锅