无水鸡蛋糕

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娃想吃蛋糕 已经等不及了 这个是最简单快手的。

用料

无水鸡蛋糕的做法步骤

步骤 1

白砂糖称重

步骤 2

磕入两个鸡蛋

步骤 3

打蛋器开始,打发到蛋液上面能画出“8”不消失

步骤 4

接下来一旁准备两件事情,这些是娃帮我做的,小朋友也要有参与感😘 1.烤箱180度预热5分钟 2.蛋糕烤盘抹上油备用 然后,筛面粉入蛋液,翻拌均匀 翻拌手法很重要,不知道的话,需要先搜索一下了。 好想录个视频,无奈带着娃没法录😭

步骤 5

翻拌好了

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步骤 6
步骤 6

倒进抹过油的烤盘

步骤 7

倒至8分满。 上面有气泡,就端起来,在桌上震几下, 把气泡震出来 每个都撒点白芝麻

步骤 8

烤箱150度,30分钟。

步骤 9

烤好了

无水鸡蛋糕的小贴士

1.各家烤箱脾气不一样,可以根据自家烤箱温度调整。 2.中间不要打开烤箱,不然,蛋糕容易塌🤣

菜谱创建时间:2020-03-31 18:51:53
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