15min系列-辣白菜炒肉

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作者: 雪球食记
自家做饭笔记,上班族做饭小白的【家庭快手菜系列】,15分钟做好一道菜,不让肚子饿太久

用料

15min系列-辣白菜炒肉的做法步骤

步骤 1

【备菜】这次用了后臀尖肉,五花肉会更适合,但做法一样;辣白菜是山姆超市买的味道还不错(500G\15元左右)价格也还算美丽;洋葱四分之一就好;切点葱

步骤 2

【煎肉】热锅倒油,肉肥的话少放点油,把肉片炒至发黄大火炒

步骤 3

【放葱】先放葱花再放洋葱大火快炒,放酱油

步骤 4

【调味】放入辣白菜翻炒,加糖,个人喜欢多加点糖提味;看需要再加点盐

步骤 5

【定妆照】15cm碟子刚好

菜谱创建时间:2020-03-31 19:17:56
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