主要食材
把牛奶、玉米淀粉、白糖倒入汤碗中，搅拌至白糖化开。
准备好玻璃保鲜盒。 如果想吃椰奶小方，记得在保鲜盒底部撒上一层椰蓉。
我做了双份，准备了两个保鲜盒。
将搅好的奶倒入锅中，中小火煮开，要不停搅动。
煮成这种奶糊状，关火。
把奶糊盛入保鲜盒内。
放凉后，盖上一层保鲜膜，放入冰箱冷冻室。
一个小时后，把保鲜盒从冰箱里拿出来，把已经凝固好的成品倒出来。
想吃椰奶小方，就把奶块切成小块正方体，在椰蓉盘里滚一圈，摆好，就是好吃的椰蓉小方喽！
想吃炸鲜奶，把奶块切成长方体。
碗中倒入面粉和鸡蛋。
加水调成面糊。
将长方体奶块放在面糊碗里蘸一下，然后放到面包糠里滚一圈，放入油锅里炸。
炸好的成品。
尝一口，好吃极了！😁
1.熬制奶糊时，先用中小火，开始变稠时，可以改为小火。 2.做炸鲜奶时，要注意用小火、温油、慢炸，防止把外皮炸糊炸焦。