蒜蓉炒花甲

7.5万人浏览 434人收藏 14人做过
作者: 爱纪路

用料

花甲
蒜蓉
盐
料酒
胡椒粉

蒜蓉炒花甲的做法步骤

步骤 1

花甲吐沙洗净,沥水备用;蒜头剁成蓉;喜欢辣的也可以切点辣椒

步骤 2

锅烧热,放油大火把蒜蓉爆香,然后放入花甲翻炒。

步骤 3

加少许料酒和盐继续翻炒,慢慢就可以看到花甲开始出水,壳也慢慢张开

步骤 4

最后,全部花甲的壳都张开后,洒点胡椒粉就可以上桌了

菜谱创建时间:2012-06-04 17:38:36
打开App收藏

梭子蟹炒年糕~标准的江浙菜
评分 8.6 838 人做过
姜汁可乐
评分 7.3 155 人做过
炸洋葱圈
评分 7.9 3174 人做过
家常菜大全
早餐大全
红烧肉做法
可乐鸡翅做法
排骨做法
牛肉做法
茄子做法
虾做法
全部菜谱分类

一定要学会的家庭招牌菜❗️❗️太香啦~
雪菜炖豆腐
评分 9.0 16 人做过
猪肉白菜炖粉条
评分 7.6 2793 人做过

作者的其他菜谱

金针菇培根卷
孜然鸡翅
五指毛桃鸡汤

时蔬海鲜饼(超简单可当辅食)
2 人做过
水煮花蛤
评分 8.5 34 人做过
超简单的捞汁虾蛤
评分 8.6 98 人做过

被大家加入到以下菜单


捞汁海鲜
蒜香排骨
评分 7.5 240 人做过
丝瓜炒蛏子
评分 7.7 141 人做过
爆炒鱿鱼
评分 8.1 2317 人做过
干锅手撕面筋
评分 7.7 69 人做过
水煮牛肉
评分 7.9 605 人做过