准备食材（我这是一半的食材，后来发现只装满了5格，所以后面又翻倍食材加料）
牛奶和玉米油混合在隔温水用搅拌器搅拌成乳胶状。放置备用。
鸡蛋中倒入白糖打发。
全蛋打发需要久点时间，打发至提起画一个8字可以停留一会就表示打发好了。
将牛奶和油的混合物倒入打发的蛋液中，翻拌均匀。
混合糊中筛入低筋面粉。
翻版均匀。
模具中提前刷油以防取出时沾壁。蛋糕糊倒入模具，震出大气泡。撒上芝麻。（我这里失手撒多了，微微一点装饰就好。）
放入预热好的烤箱中（预热：180° 10分钟）。180°上下管20分钟左右，即可取出。
可以不用等晾凉，直接倒入晾网上。因为模具刷油了，很好脱模。
喷香喷香的小蛋糕就出炉了。外焦里嫩，一口蛋糕一口咖啡，很适合做早餐，营养又饱腹。