烤鸭提早腌制好，一个晚上。容器里加入所以材料，除了水，姜和葱结。需要按摩几次和反转。第二天 电饭锅里放入姜片，加入葱结，倒入一勺水，放入烤鸭和剩余的料汁。按煮饭键。
春卷皮自己做或者用饺子皮。自己做需要400克面粉，200克开水和2克盐，揉好用保鲜膜包起等待20分钟。再拿出来揉成长条，切小块 一块大概30克。每一面刷上油，再用擀面杖刷微压下。
蒸笼大概一次性可以蒸15张
菜切丝 这里我没萝卜 简单的用了点料理
酱汁我是用的是豆瓣酱 也很好吃
Voilà
做吃的 心情很重要