柠檬酒

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作者: Melody银衫

用料

柠檬酒的做法步骤

步骤 1

用盐揉搓柠檬,洗干净了会有非常清新的柠檬香味

步骤 2

擦干,确保无油无水,切片,放到备好的玻璃密封罐(无油无水,高度酒精杀菌)里面,一层柠檬一层冰糖,最后冰糖封层后倒酒,没过冰糖。一定要留有空间,发酵会有气体产生

步骤 3

标好日期,基本一个月就可以喝了,最后放置三个月再开封喝,味道会更好

步骤 4

23天啦,忍不住想开封。酒变成了淡黄色很好看。贴近能闻到柠檬酒香

步骤 5

加了苏打水,真的超级好喝!!!

菜谱创建时间:2020-04-01 13:40:00
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