先把章鱼🐙清洗干净
是不是很可爱?哈哈😄
非常新鲜。
洗干净准备下锅。
青椒,姜,蒜头,葱,切好备用。
大火热锅加油放蒜头爆香,把🐙放下去翻炒一分钟。
章鱼🐙开始爆汁了!超多墨汁流出来,这时候加一点点清水以防烧干粘锅。
加入青椒翻炒一分钟。
最后放点酱油,盐,撒上葱段翻炒断生就可以起锅了。
来,大哥先吃!
大家不要被黑乎乎墨汁吓到,对身体很好的保健作用呢。墨汁含有一种粘多糖,有一定抑癌作用,含抗癌物,是一种贵重药材,具有很好止血作用。
非常鲜美~~~~
肉质很爽口!