排骨洗净，放入大碗中。
姜、蒜剁成末。
加入姜末、蒜末、剁椒酱、生抽、淀粉、砂糖、植物油。
抓匀，放入冰箱腌制过夜，让排骨入味～
腌制入味的排骨平铺在蒸碟中，蒸锅的水煮开后，中火隔水蒸30-40分钟～
排骨快蒸好的时候，切点葱花备用～
出锅后撒上葱花～味道鲜辣鲜辣的～