胡萝卜洗净切成块搅碎,韭菜切段,鸡蛋打散加入少许盐和鸡精拌匀,依次加入少许温水和胡萝卜、韭菜、面粉搅拌均匀至无颗粒
锅中刷油开小火倒入蛋液面糊
翻面继续煎另一面
起锅装盘
这是韭菜鸡蛋饼两个面的效果
胡萝卜鸡蛋饼起锅装盘
这是胡萝卜鸡蛋饼另一面效果