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简单易上手炸薯条
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作者：
默小暖
用料
简单易上手炸薯条的做法步骤
步骤 1
1、土豆去皮切成粗条状
步骤 2
2、放清水里浸泡10分钟
步骤 3
3、然后准备一锅水，锅内放入少许盐，锅内水烧开后放入土豆条煮一分半钟，不要煮太久，煮太久炸薯条的时候很容易断掉
步骤 4
4、煮完的土豆条沥干水分，水分沥干后放冰箱冷冻至少三个小时再炸，或者要现吃的就裹上少许玉米淀粉马上入锅炸，如果要冷冻保存久一点再吃，最好裹上一层玉米淀粉再炸
步骤 5
5、要炸的时候无需解冻即可油炸，油烧至六七成热把薯条分次放入油锅内炸
步骤 6
6、炸至金黄色捞出沥油就可以吃了
步骤 7
7、炸完马上吃才好吃
简单易上手炸薯条的小贴士
1、土豆不要切太细，因为油炸的时候会回缩 2、如果不想冷冻后再炸的，裹上少许玉米淀粉就可以吃啦 3、如果做太多，尽量分次炸
菜谱创建时间：2020-04-02 14:12:48
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