照烧鸡腿饭

鸡腿洗净剔骨，将鸡腿肉放入一个大碗中，加少许盐、1勺五香粉、1勺胡椒粉、2勺料酒、1勺食用油涂抹拌匀腌制30分钟。

然后等待鸡腿肉腌制的时候就可以调制照烧汁了，在碗里倒入1勺老抽、1勺生抽、1勺蜂蜜、1勺番茄酱、2勺料酒、6勺水搅拌均匀备用。

将西兰花和生菜洗净，烧开水滴1滴食用油，将西兰花和生菜烫熟捞起。胡萝卜切片也放入开水中烫1分钟，捞起再用可爱形状的磨具切割出自己想要的形状。备用。

平底锅底倒入少许食用油，将鸡腿皮的那一边朝下，将腌制好的鸡腿放入中，中小火煎至两面金黄。

然后倒入调制好的照烧酱汁继续烧，烧个10分钟左右，大火收汁。