琵琶腿从中间剪开，方便腌制入味和烤熟～
姜切片，蒜切片，柠檬切片，大葱切丝，新鲜欧芹切碎
腌制汁：生抽2勺，蚝油2勺，鲜鸡汁1勺，老干妈（或辣椒油）1勺，蜂蜜1勺，孜然粉1勺，胡椒粉1勺，五香粉1勺，盐半勺，橄榄油4-5勺
将材料全部混合，放入鸡腿，给鸡腿按摩按摩让每个鸡腿都均匀裹上酱汁，盖保鲜膜放冰箱冷藏腌制2个小时以上。
喜欢的蔬菜切块，刷上一层腌制鸡腿的酱汁，再刷点橄榄油，烤盘铺锡纸，均匀放上蔬菜。
将腌好的鸡腿铺在蔬菜上，鸡皮面朝下。
烤箱200度烤15分钟后，拿出烤盘，给鸡腿翻面，在鸡皮面均匀刷上一层蜂蜜水，把鸡腿放回烤箱，200度再烤10-15分钟即可。
鲜嫩多汁，超级好吃！
蔬菜上不要刷太多酱汁，要不然烤出来会很咸。