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懒人版“蛋黄酥”做法灵活、超级酥脆💯的做法

懒人版“蛋黄酥”做法灵活、超级酥脆💯

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作者: wwwww淳
wwwww淳
今天很懒、不想揉面🤣就用了蛋挞皮、有点上色过度.....大家要控制一下❗️ 蛋挞皮真de超级酥脆、咸蛋黄太好吃了趴.... ㊙️配料很灵活、仔细往下看👇 ⚠️图片上也有详细🔎文字说明👀

用料

懒人版“蛋黄酥”做法灵活、超级酥脆💯的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

先准备好主材料👆👀 ⚠️蛋挞皮要解冻❗️ ⚠️不喜欢吃红豆沙的🉑️替换成你爱吃de紫薯泥、南瓜泥、香蕉泥.......(做法:大火煮软后捣碎、放点炼乳或白糖搅拌即可! )

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

1⃣️咸蛋黄用白酒/料酒浸泡5分钟➡️去腥! 再放进烤箱170度烤5分钟➡️备用!

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

2⃣️取适量红豆沙(约每个25g)按平后➡️包入咸蛋黄! 3⃣️最后包上蛋挞皮➡️封口要捏紧! ⚠️可适当延展一下蛋挞皮在包、慢工出细火、别着急哈❗️ ⚠️想要🈶️拉丝效果de还可以悄悄包上芝士碎/片😁

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

4⃣️待全部整理好后➡️放入烤盘➡️刷上蛋黄液➡️撒上少许黑芝麻! 烤箱180度上下火烤25分钟即可❗️⏰

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

好吃🉐️停不下来😋

懒人版“蛋黄酥”做法灵活、超级酥脆💯的小贴士

大家根据自家烤箱脾气来适当调节温度❗️ 切不可上色过度🙅 万能的蛋挞皮可以用来做很多美食....紫薯酥🍠、香蕉酥🍌、南瓜酥🎃、芝士酥🧀️.......尽情发挥自己的想象吧🌈

菜谱创建时间:2020-04-02 23:28:09
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