萝卜去皮，擦成细丝
放入少量的盐，腌5分钟，是为了杀出萝卜中的水分。之后用手把水分攥干净
打入一个鸡蛋 放入2g盐 一点点十三香 一点点黑胡椒 （十三香和黑胡椒都是为了制造出椒盐口味的。如果没有，想吃甜口的可放糖，也可以放其他调料自由发挥，但切记必须是粉装调味料，不可再加液体调味） 最后放入适量全麦粉（这个要根据萝卜的量来决定，不可太稀，也不可太干，边搅拌边加）没有全麦粉，加普通面粉也是可以的，减脂期我推荐全麦粉o(≧v≦)o
容器刷油，放入搅拌好的萝卜丝，冷水上锅蒸15分钟，搞定o(≧v≦)o