兔丁洗净，放1片姜，料酒，生抽，盐腌制20分钟，国内放油，加入姜片，花椒炒香，加入兔丁，干煸，把水分炒干！
藕和莴苣切丁备用，继续干煸兔肉！
加入麻辣香锅调料继续翻炒
再加入藕丁，莴苣丁翻炒，放入洋葱丝！
最后出锅，放入香菜即可！