蒜苔洗净切成段。
木耳温水泡开洗净切碎。
葱切片。
鹅蛋加入一汤勺料酒,两滴醋打撒。两个鹅蛋就半碗了,好大啊😄。
起锅放入适量油,油热倒入鹅蛋,炒定型盛出。
另起锅放入少量油,放入葱爆香,倒入蒜苔木耳,翻炒,蒜苔快熟时倒入鹅蛋,加入适量盐和半汤勺鸡精,翻炒出锅。
看着就有食欲的菜菜开吃吧。