彩虹馒头

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用料

彩虹馒头的做法步骤

步骤 1

做五组彩色面团:每组100g面粉➕1g酵母➕45g果蔬汁➕30g糖。加入胡萝卜,紫甘蓝、菠菜等打出的果蔬汁。

步骤 2

把五种面团擀成片,用圆形模具压出。

步骤 3

按照红黄蓝绿紫顺序叠加,再拿白面团包起来。

步骤 4

醒发至两倍大,热锅上锅蒸15分钟,焖3分钟,防止塌陷。

菜谱创建时间:2020-04-03 10:44:32
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