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芦蒿炒豆干
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作者：
小白de厨房
用料
芦蒿炒豆干的做法步骤
步骤 1
芦蒿切掉根部，洗一洗，切段，备用。芦蒿有一股淡淡的清香，很像夏天拨开芒果皮，芒果肉的味道。
步骤 2
备豆干，切段。
步骤 3
放油，下葱段姜片，然后把豆干放下去，炒一炒。
步骤 4
加入芦蒿翻炒，备好料汁，分别是盐、糖、蚝油、酱油搅拌，然后倒下去翻炒一会儿。
步骤 5
出锅啦
芦蒿炒豆干的小贴士
因为吃的比较素，所以没有大油大盐，现在流行减脂。如果你想吃得比较清淡的话，最好酱油也不要放，光靠盐和糖就可以衬托出芦蒿的香味。 如果放其它浓重的酱料，会抢走芦蒿的清香。
菜谱创建时间：2020-04-03 11:53:57
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