南瓜上锅蒸熟，捣泥。 面粉350克放在盆里，（酵母➕糖➕少量温水溶解后，倒入面粉盆）搅拌，加入南瓜泥，揉成面团去发酵。
发酵小妙招： 拿一个小碗，放8分满水，进微波炉打热，大概2分钟，然后把面团盖好盖子跟热水碗一起放进微波炉，大概2小时就能发酵好。
揉面。 这个面团很吃粉，可以适量给点干粉！ 慢慢加！ 揉到切开没有气孔即可！ 搓长条，切小剂子！
像擀饺子皮一样，6-7个面片叠放，中间一半用筷子压一下，会有一条长长的印子。然后从最左边开始卷，中间有压痕的地方一切为二。
一切为二，很美丽呀！
二次醒发半小时，小花花会变大一点！
冷水上锅25分钟，闷5分钟开盖！
这个方子不甜，但是面团特别香！