在雪平锅里加入西湖龙井，玫瑰黑糖。
准备好两袋进口全脂纯牛奶备用。
在锅中加入1200ml水（考虑煮茶过程的挥发，烧开后约1000ml）
电磁炉开大火煮开。
加入牛奶，转小火。电磁炉可以改到煲汤选项。如果火还大，改煲粥选项。
直到煮出细密的小泡沫。
然后水从中间沸腾，将茶与奶充分混合。此时立即停火，从电磁炉上拿开。
盖上盖子静置冷却，将奶茶放温。
取容器，将奶茶通过漏勺，过滤掉泡沫和茶叶进行提纯。
装好在容器中方便随时喝。完全冷却以后也可以放进冰箱冷藏。
选一只喜欢的容器倒入奶茶。
奶茶散发出清新迷人的香气，既有茶的清甜，又有玫瑰的优雅，甜度适中，口感细润醇厚，迷人标准的奶茶色，口感完全秒杀街头奶茶。配上甜点来一场下午茶吧。
1.一定要全程看着火。毕竟我有两次偷懒，30秒没看奶茶直接铺了一台子，心疼啊！而且超级难收拾。 2.漏勺很大，锅也很大，不利于引流，直接倒会倒到外面，非常浪费。建议先用小杯子从奶茶锅里舀出来，然后再用杯子通过漏勺到最终容器。如果能再垫个漏斗就更好啦！ 3.没有雪平锅，普通的奶锅，蒸锅都可以。铁锅就算了。 4.奢华的奶茶一定要配漂亮的容器才不辜负它的好！