豆腐切成丁。
黄瓜切成片儿。
切成斜片。
这种斜片。
猪肉切成丝。
木耳提前泡发，切成丝。
玉米粒。
鸡蛋打好。
锅里放一点油，油烧热。
放入肉丝儿，炒一下。
肉丝炒香变色后放水。
放水了。
我这是加了一碗骨头汤，没有的可以不加。
放入木耳豆腐和玉米粒。
放入盐。
放黄瓜片儿煮开。
放入鸡蛋液。
放入味精，尝一下味道，不合适再调一下。
玉米淀粉加水兑成淀粉液。
火少一点，倒入淀粉液，不要动，过一分钟再轻轻用勺子搅一下。
最后放入香菜，就成功了！
汤类的油必须要少，喝起来才鲜美。