#麦子厨房#美食锅#三色车轮饼

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车轮饼,顾名思义就是一种像车轮形状的圆饼。传统的车轮饼多是以豆沙作为内馅,后来随着时间的推移衍生出各种不同版本的内馅。今天我用了3种不同的内馅,分别是豆沙,原味莲蓉和翡翠莲蓉。大家也可以根据自己的口味更换内馅。

用料

#麦子厨房#美食锅#三色车轮饼的做法步骤

步骤 1

面粉过筛

步骤 2

加入酵母

步骤 3

加入牛奶

步骤 4

加入蛋液

步骤 5

搅拌均匀

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步骤 6
步骤 6

烤盘刷油,倒入一半的面糊。

步骤 7

把中间的面糊推向周围

步骤 8

放入内馅,倒入剩下的面糊。

步骤 9

分别倒扣并按压,烘烤至2面金黄即可。

步骤 10

车轮饼

步骤 11

圆滚滚,胖嘟嘟。

步骤 12

三色车轮饼

菜谱创建时间:2020-04-03 21:40:48
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