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无油全麦墨西哥饼的做法

无油全麦墨西哥饼

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作者: SamSamY
SamSamY
健身减肥 早餐想摄入健康些的淀粉类 但外面买的卷饼有掺油类 于是决定自己做无油全麦卷饼

用料

无油全麦墨西哥饼的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

全麦面粉200克

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

温牛奶180克

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加点盐+牛奶+全麦粉一起搅拌均匀

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

不用揉,搅匀就静置半小时

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

静置后拿出整形一下就分12小团

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

擀平擀圆

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

中火热锅烘烤,有气泡后即翻面

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

起锅后用保鲜膜盖好避免水分流失 都弄好之后晾凉放密封袋冷冻保存

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

很柔软,趁热吃外皮还有点酥酥的

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

看他蠕动得多松软

无油全麦墨西哥饼的小贴士

这个面团比较湿润比较粘手,擀面时多撒些手粉比较好操作。 喜欢记得收藏哦,完整视频请上小红书/B站搜samsamy

菜谱创建时间:2020-04-03 22:01:12
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