凉拌莴笋

将莴笋去皮切段，胡萝卜也去皮切段。

切成丝，然后放开水中焯一下水，沥干捞出备用。

将喜欢吃的调味料放入碗中，翻拌均匀。

可以品尝了，喜欢吃辣的可以在放些蒜和辣椒调味。