香香辣辣—超下饭的开胃杭椒牛柳
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作者:
柠檬檬檬林林林
用料
杭椒
150g
牛肉
300克
鸡蛋
1个
老抽
1勺
料酒
1勺
淀粉
1勺
小苏打
1勺
香香辣辣—超下饭的开胃杭椒牛柳的做法步骤
步骤 1
牛肉去掉筋膜切成牛柳
步骤 2
牛柳用一个鸡蛋 淀粉 小苏打 老抽 油腌制半小时以上
步骤 3
杭椒去籽 清炒
步骤 4
油锅六成热 下牛肉 油多一点 不要急着翻炒 等浆定型再炒 放入杭椒和耗油翻炒出锅
菜谱创建时间:2020-04-04 12:50:30
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