姜末大概30g，没有电子秤所以大概估摸一下
三个鸭蛋洗白白
点外卖一次性餐具里的勺子，一勺生抽，两勺白醋，盐适量，糖大概8g，做饭不能都用电子秤称重吧，凭感觉大概差不多
小火🔥慢炒，用筷子翻动
翻炒到颗粒饱满，不湿，干干的就差不多了
出锅，能吃出鱼籽的颗粒感，顺滑口感，真的感觉比肉都要好吃😍😍😍