自制万能草莓酱|健康无添加 酸酸甜甜超好吃

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作者: 盆栽小姐0830
抓住草莓的小尾巴~ 现在是草莓季,草莓不会太贵 拿来做果酱再合适不过了, 比外面买的好吃一万倍! 健康无添加,还能吃到大颗果粒 酸酸甜甜太美味了 万能搭配吐司,酸奶,苏打水,茶饮 还可以拿来做网红草莓牛乳都很🉑️

用料

自制万能草莓酱|健康无添加 酸酸甜甜超好吃的做法步骤

步骤 1

材料很简单~

步骤 2

给新鲜草莓洗个澡

步骤 3

去蒂切成小块

步骤 4

加入白砂糖抓匀

步骤 5

盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏1小时,草莓会出很多水

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步骤 6
步骤 6

用不粘锅小火熬煮,不停搅拌

步骤 7

期间分次挤入柠檬汁(主要调节酸度和保色,可根据自己的口味增减柠檬)

步骤 8

熬到这个浓稠程度就可以了~

步骤 9

放凉就可以装入罐子啦~密封冷藏可以保存7-10天

自制万能草莓酱|健康无添加 酸酸甜甜超好吃的小贴士

熬煮过程中不能加一滴水噢 放置草莓酱的容器也不能沾水 甜度酸度都可以自己调整

菜谱创建时间:2020-04-04 17:39:00
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