食材很简单！选熟透的香蕉，如果没有炼乳，加少许绵白糖也行，不喜甜的，也可以什么都不加。我加炼乳是为了有奶香味。
香蕉切丁，加入适量炼乳拌匀。少加一点，太稀会流淌，包的时候会流的哪哪都是。
烧卖皮四周涂水，方便粘合。
取适量香蕉派馅料放在中间。
翻折烧卖皮。
用叉子压皮子开口一圈，注意力度，别压破皮。
像这样一圈都压好，馅就不会流出来了。
平底锅刷少量油，小火煎。可以用黄油，味道更香。
煎到一面微黄，皮子变硬定型，可以翻面煎另一面。
取出放在吸油纸上。
凉一会再吃哦！流心馅，很烫的。
表皮酥脆酥脆的，馅料是浓浓的香蕉味伴着奶香味。秒光！一个字，赞！