菠萝罐头

菠萝去皮用盐水泡半个小时。

用一个干净锅或不锈钢盆。倒入水和冰糖大火烧开，倒入切好的菠萝再锅煮一下，看到锅里冒小泡关火盖上锅盖闷半个小时。倒入玻璃瓶里(一定要密封好)。