菠萝切半，取出里面肉
胡萝卜切丝，豆角和虾切丁，鸡蛋炒熟
加油，微热的时候，倒入虾，豆角，胡萝卜丝，炒熟后加入隔夜饭，关火，把饭压扁，加入盐，酱油，老抽，翻炒均匀再开火
开火翻炒，加入鸡蛋和菠萝继续翻炒至熟了即可