把辣椒掰小段，大蒜敲扁，花椒适量，油15-20克入主锅，设置3分钟/V档/速度1爆香。
加入切好的藕片，生抽10克，老抽5克，料酒20克（可用水替换），一点点醋，设置13分钟/V档/反转/小勺。（喜欢吃脆一点时间可以短一点比如10分钟。）
结束后可以先尝下口感，咸淡。
看着好诱人哦！这个9孔的藕口感好像是粉一点的。
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