食材准备
一杯豆渣➕一杯面粉➕一个鸡蛋➕盐黑胡椒粉混合。（杯是家中面粉量杯）
水烧开加一勺盐加入切段的芦笋焯熟。
锅内刷油，用勺子挖一勺面糊摊开，在上面放入芦笋尖，小火煎。看到边缘变色，饼底部固定可以在锅内滑动时翻面再煎2-3分钟即可。
我的早餐搭配水果/鸡蛋/腌黄瓜