首先把鸡腿洗干净
接下来就叫你做鸡棒棒啦！第一步在刀放的位置360度旋转划一圈。
第二步用剪刀将鸡腿侧面剪开
第三步把鸡腿肉外翻，一个个鸡腿棒棒就完成啦！最后用柠檬和姜腌制一晚上，不仅可以去腥，而且明天炸出的鸡棒棒就有淡淡的柠檬香味哦！
腌制好后，将首先鸡棒棒均匀的裹上炸鸡粉
我用的这个样子的炸鸡粉配料，因为里面的味道是调好的，所以什么都不需要加。
最后将全部裹上面包糠
炸鸡要多倒一些油，加热油温6层热的样子就可以下锅了，注意是竖着放进去，因为下面的肉肉比较厚，所以要多炸一段时间
等下面炸的差不多了就可以翻炒一下，等待全部炸熟就OK！（话说炸鸡的时候，那个香味真的是比肯德基还要肯德基，哈哈哈…）
我习惯油炸食物出锅的时候放在吸油纸上装盘，没有厨房用纸的也可以直接装盘。 就可以开吃了！