所有煮鸡胸肉用料下锅，煮25分钟。手边有的话可以加两片香叶，没有就别放，随心意。
煮好后拿出鸡胸肉，滤除葱姜。煮鸡肉的鸡汤备用。
鸡胸肉放温后撕成鸡丝。
备菜，芹菜，胡萝卜，青椒，洋葱和蒜。
切丁备用。
1勺油，所有上一步备菜下锅翻炒8-10分钟至软熟。加一勺盐和黑胡椒。
锅内翻炒期间，可以制作香菜汁。香菜不用去杆儿，洗干净直接丢到搅拌机里。尖椒比较辣，我喜欢辣味儿，不喜欢的可以不放或者把尖椒里的籽去掉，尖椒主要的辣味是籽产生的哦。别忘了两瓣蒜和2cup鸡汤。
高速搅碎！
做完香菜汁，基本锅里的菜也熟透了（中间记得要翻炒！）加入孜然粉和干迷迭香碎（可选），翻炒1-2分钟，香料炒均匀即可。
放入鸡丝和西葫芦丁。切西葫芦没拍..但你们也不傻🌝
紧接着倒入剩下的所有鸡汤！
还有提前煮熟的鹰嘴豆和腰豆，这里选什么豆子随意啦，手边有什么就放什么，青豆黄豆红豆玉米粒都可以，注意要是熟的豆子！不然其他菜炖化了，豆子还没熟呢🤷🏻♀️
接着倒入香菜汁！🍃
煮开后，再小火炖10-15分钟。这个阶段自己用勺子尝一尝，加盐和黑胡椒调味儿。
什么叫完美！！
配上我的快手酥脆的乡村面包！妈妈咪呀！春季减重又高营养的备餐！
两大盒！还能吃4顿！
煮的每一个阶段都要适当调味，加入盐和黑胡椒，一次不要太多，这样菜才会更入味。 天生不喜欢香菜的，可以换成芹菜叶。 炒香胡萝卜芹菜洋葱青椒和蒜这些料的时候，软糯就可以的，不要炒糊了或者变棕色咯，汤的味道还有吃的时候的口感会不够好。 汤，是非常适合一次做很多，然后分装到保鲜盒里冷冻起来的料理，拿出来加热后保证一样的美味。