用APP打开
清爽早餐-bostock柠檬杏仁酱烤吐司的做法

清爽早餐-bostock柠檬杏仁酱烤吐司

2641人浏览 193人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
作者: 冷吃鹿_
冷吃鹿_
封面图片和食谱来自yann couvreur。时间放长了的吐司除了做蛋奶液浸泡的隔夜吐司,也可以做成用柠檬糖水浸泡的清爽型吐司。再在顶上加一层杏仁奶油,香浓的杏仁味和柠檬味的面包得到平衡

用料

清爽早餐-bostock柠檬杏仁酱烤吐司的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

我照原食谱把吐司用圆切模切成了10cm直径,也可以不切的。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煮糖浆。糖浆的所有材料放一起煮沸。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

做杏仁奶油,所有材料拌到一起,拌匀即可。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把吐司放到糖浆里,所有面都吸够糖浆。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤箱预热180度。吐司转移到烤盘上,把所有杏仁奶油堆上,并抹平,最后撒上杏仁片。入烤箱中层,20分钟。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取出可以撒少量糖粉,并用用水果做装饰。这个清爽糖浆浸泡的吐司我 也很喜欢,和蛋奶液吐司的是完全不一样的感受。

清爽早餐-bostock柠檬杏仁酱烤吐司的小贴士

如果直接把吐司放在圆切模里烤,那么出来的吐司就会和封面图片一样好看。但注意圆切模上需要抹黄油并沾上一层黄糖

菜谱创建时间:2020-04-05 13:01:36
打开App收藏