牛奶加热到有温度之后把酵母放进去搅拌，然后把上述材料放进牛奶里加一起搅拌
揉成面团之后盖上保鲜膜发酵40多分钟
用擀面杖擀薄用菜刀切成长方形，平底锅铺上锡箔纸，然后把面饼铺上
这是放在电饼铛烤出来的
排列了一下，看起来更整齐
这是平底锅成品
左边颜色浅的是平底锅做的，右边颜色深的是电饼铛弄的
这一张图片更清楚
电饼铛成品
平底锅成品
电饼铛做的： 优点：1.速度快，很容易就可以翻面 2.饼干较脆 不足：1.火力不能调档控制，要时不时关注，要注意翻面 2.饼干烤的比较干 平底锅做的 优点： 饼干不会太干，稍稍酥一点，香味更浓一些 缺点： 1.时间长，一锅大概要半个小时，而且是一直小火慢慢烤 2.也需要翻面，用的电磁炉，中间成品好了，周围成品有些还没有好，需要拨弄调一下位置