碗中打入2个鸡蛋
倒入3-4勺牛奶,撒半勺盐
搅拌均匀
锅中玉米油加热后倒入蛋液
不停的搅拌,直到蛋液凝固,刚刚凝固就可以了,这样出来的鸡蛋会比较嫩
火腿两面煎一下
吐司片可以利用余温热一下,不热也可以
准备好材料
铺一张三明治纸,注意:吐司的宽边跟纸的宽边要反着放,因为最后切的时候是按照吐司的宽边来切,这也和后面食材怎么摆放横切面好看有关系。
铺上鸡蛋碎
盖一层吐司
铺上火腿片,注意:切的时候是按吐司的宽边切,所以火腿这样摆放才好看
再盖上一层吐司
将包装纸的两个宽边拿起来
压下去
将压下去的边二次折叠压下去
两侧也压下去
侧面左右对折
将尖角折里面
这样就包好啦
侧面我一般会用一小条胶带粘一下,因为这边不会切
成品图一
成品图二,火腿这样切开就很好看了
成品图三
鸡蛋也很好吃,一点不输便利店的三明治
成品图五