1.松茸刮掉根部泥土用水快速冲洗干净切片，3CM左右。 2.菜籽油烧热放入松茸片。
3等松茸干片水分干透即可关火，松茸片可以捞出食用，也可以浸泡在松茸油中。
做好的松茸油等冷却后装入玻璃瓶中，放入冰箱保箱最多可放置半年。吃面条，抄手，水饺，都可能放两三滴松茸油，唇齿留香满嘴又香有鲜，忒别好吃。