所有材料称好备用。（请忽略奶粉，不是菜单里的）
除了油以外，其他材料全部放在一个无水无油的盆里，用电动打蛋器搅打均匀
(注）油要少量多次慢慢加，用勺子舀一勺油搅打均匀后，又舀一勺油加入搅打均匀，依次这样重复做，直到油加完
这里搅打的时候非常有阻力了，直到搅打至光滑柔顺即可
沙拉酱如图即可